BÚN QUẬY PHÚ QUỐC

BÚN QUẬY PHÚ QUỐC

Bún Quậy Phú Quốc là món ăn địa phương do người dân Phú Quốc gây dựng nên và đặt tên, có nguồn gốc từ Bún Tôm Bình Định. Khi chế biến và khi ăn có những động tác liên quan đến "QUẬY" nên từ đó cái tên Bún Quậy ra đời, được xem là một đặc sản Phú Quốc. Là món ăn sạch, an toàn, không dầu mỡ, không hóa chất.

     Món Bún Quậy thu hút thực khách ở chỗ: Bún tươi từ gạo nguyên chất, sạch, an toàn, không hóa chất phụ gia, được làm và ép ra bún tại chỗ. Ăn cùng hải sản tươi ngon (chả cá, chả tôm, mực) và thịt bò (cho khách không ăn được hải sản). Nước lèo (nước dùng) không dầu mỡ, không hóa chất, nêm nếm gia vị theo truyền thống (muối, đường, bột ngọt, nước mắm) và vị ngọt từ hải sản.


   Ở đây Quán Bún Quậy có các tùy biến phù hợp với văn hóa ẩm thực như sau :
Có Rau Sống ăn kèm.
Chế biến đồ ăn chín kỹ (đảm bảo chín 100%)
Có nhân viên phục vụ tận bàn chu đáo cho khách ăn (khách không phải xếp hàng, không tự bưng bê, không tự phục vụ, nước chấm tự pha hoặc sử dụng pha sẵn của Quán).
Nêm nếm gia vị theo yêu cầu thực khách (có thể tăng - giảm muối, đường, bột ngọt, ...theo yêu cầu)

Viết bình luận

Bạn đã gửi bình luận thành công. Xin cảm ơn!